在“雙減”政策背景下，如何切實(shí)提高課堂教學(xué)質(zhì)量，成為廣大教師的重要研究課題。生物學(xué)是國(guó)家統(tǒng)一規(guī)定的必修課程，學(xué)習(xí)生物學(xué)課程是每個(gè)學(xué)生不可或缺的教育經(jīng)歷，這就要求我們必須站在學(xué)生的立場(chǎng)去思考生物學(xué)教學(xué)，做好生物學(xué)教學(xué)的“加減法”。

　　對(duì)于中學(xué)生而言，情境之于知識(shí)，猶如湯之于鹽。創(chuàng)設(shè)適切的教學(xué)情境，能有效幫助學(xué)生體悟知識(shí)的內(nèi)在含義。例如，“尿液的形成”包含濾過(guò)作用和重吸收作用兩個(gè)抽象的生理過(guò)程。教學(xué)中，通常是將兩個(gè)過(guò)程分開(kāi)學(xué)習(xí)，這樣不便于學(xué)生完整理解。對(duì)此，我們創(chuàng)設(shè)了“篩糧食”的情境：第一步“過(guò)濾”，即用篩子把沙粒、石子等雜質(zhì)“篩出去”;第二步“重吸收”，將篩出去的小粒糧食重新“撿回來(lái)”。在“篩糧食”的真實(shí)生活情境中，巧妙與尿液形成的濾過(guò)作用和重吸收作用進(jìn)行類(lèi)比，有效突破了教學(xué)難點(diǎn)。

　　生物學(xué)教材中有一些知識(shí)理論性強(qiáng)、抽象艱澀，甚至超越學(xué)科界限。教師往往擔(dān)心學(xué)生難以理解，而不愿碰這些“碉堡”，更擔(dān)心浪費(fèi)時(shí)間，完不成教學(xué)任務(wù)，于是對(duì)學(xué)生強(qiáng)行機(jī)械灌輸，導(dǎo)致教學(xué)效益低下。只有經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)捏w驗(yàn)，學(xué)生才容易理解。例如，“人體與外界的氣體交換”一節(jié)中，由于七年級(jí)的學(xué)生還沒(méi)有學(xué)習(xí)物理，肺容積的變化與肺內(nèi)氣壓的關(guān)系自然成為本節(jié)課的難點(diǎn)。對(duì)此，我們?cè)O(shè)計(jì)了簡(jiǎn)單易行的“注射器”體驗(yàn)方案。一只手把推進(jìn)器拉出一段距離，另一只手的手指將針管口堵住。此時(shí)針管內(nèi)部相當(dāng)于一個(gè)密閉的容器，里面有一定的氣體。當(dāng)把推進(jìn)器往里推進(jìn)時(shí)，針管內(nèi)部的容積變小，里面的氣體量不變，氣壓升高，高于外界大氣壓，所以很難推動(dòng)。而松開(kāi)手時(shí)，里面的氣壓高于大氣壓，因此很容易把推進(jìn)器退出來(lái)。推進(jìn)器在退出的過(guò)程中，針管內(nèi)的容積逐漸變大，氣體壓力又逐漸下降，直到內(nèi)外氣壓平衡為止。學(xué)生在體驗(yàn)中輕松得出結(jié)論：氣體容積與氣壓成反比。

　　生物學(xué)知識(shí)較為繁雜、零散。理想的教學(xué)是把學(xué)生現(xiàn)有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)作為新知識(shí)的生長(zhǎng)點(diǎn)，引導(dǎo)他們從原有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)中“生長(zhǎng)”出新的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，用整體觀把零散、點(diǎn)狀的知識(shí)結(jié)構(gòu)化。在生物學(xué)教學(xué)中，教師要充分關(guān)注學(xué)生已有的生活和學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，努力讓新知識(shí)的學(xué)習(xí)與學(xué)生經(jīng)驗(yàn)建立關(guān)聯(lián)，將零散的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行整體上的把握，形成系統(tǒng)化的架構(gòu)，以幫助學(xué)生與新知識(shí)建立意義關(guān)聯(lián)。

　　“學(xué)習(xí)金字塔”理論表明，不同的學(xué)習(xí)方式所產(chǎn)生的學(xué)習(xí)效果存在巨大差異。金字塔上半部分所示的4種學(xué)習(xí)方式，即聽(tīng)講、閱讀、視聽(tīng)、示范或演示，均為輸入式學(xué)習(xí)方式;下半部分所示的3種學(xué)習(xí)方式，即討論、做中學(xué)、教給他人或馬上應(yīng)用，均為輸出式學(xué)習(xí)方式。所有輸出式學(xué)習(xí)方式的信息留存率，均大大高于輸入式學(xué)習(xí)方式。由此可見(jiàn)，想實(shí)現(xiàn)高效學(xué)習(xí)，就需要高效輸出�！皩W(xué)習(xí)金字塔”告訴我們，輸出和實(shí)踐最能提升學(xué)習(xí)效率，因此設(shè)計(jì)形式多樣的“輸出式學(xué)習(xí)”活動(dòng)以減少重復(fù)刷題，能有效促進(jìn)知識(shí)內(nèi)化。例如，學(xué)習(xí)完植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)后，布置制作動(dòng)、植物細(xì)胞模型的作業(yè)，讓學(xué)生在做中學(xué);學(xué)習(xí)“免疫的三道防線”，要求以“人體保衛(wèi)戰(zhàn)”為題，編排課本劇，讓學(xué)生在演中學(xué)……在一系列有趣的“輸出創(chuàng)造式”生物學(xué)作業(yè)中，學(xué)生學(xué)得快樂(lè)而輕松，知識(shí)掌握得深刻而持久，有效提升了生物學(xué)科素養(yǎng)。

　　(作者系教育部基礎(chǔ)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)生物學(xué)教學(xué)專(zhuān)委會(huì)委員、山東省東營(yíng)市教育科學(xué)研究院教研員)